徳島あんどーなつで脱脂出来そう

オヤツというか？
パンというか？
ちょっと前に朝ごはんとして食べた
阿波ういろうのふじや　の　徳島あんどーなつ　について、
今日は考察を深めようと思いまーす！

中身の餡が　こしあん　と　鳴門金時芋あん　の２種類でしたが、
せっかくだし徳島県名産の　鳴門金時芋あん　を選びました♪

１個の大きさはミカン位かな？
それよりもう少し小さいな～

ふじや　は　成城石井　や　三浦屋　など、
おハイソ～なスーパーなどに商品を卸しているようです。
・・・私は　イトーヨーカドー　で買いましたが♡

こちらのお店では出来る限り地元徳島の食材を用いて、
保存料・着色料は一切使用していないんですと～

なかなかに素朴なお味だ！

見た目の印象から
アンドーナツ　より油っぽくなさそう？
サーターアンダギー　っぽいのかな？
と思ったら、生地にはアブラ感がほぼナシ！

ちょっとポソポソで密な生地です。
おからドーナツを、水分控えめでノンフライで作った感じかなぁ？

中の餡も甘さ控えめ。
そして少な目。。　餡はたっぷりの方が嬉しいな～
でも、甘さ的にはこれ位が好き♪


オヤツとしては薄味。
これなら幾つでも食べられる！
ヘルシーかつ、罪悪感なく食べられるオヤツでした！









ＯＲＥＳＡＭＡ　の　
“　ドラマチック　”　と　“　オオカミハート　”　で終わります♪

こういう８０’ｓっぽい絵柄や色って最近よく見るけど、
カワイイなと思う。