2014年12月30日火曜日

てりたれ炎上




正月の準備?
するわけないよね~
今年は帰省もないし、なんかやろっかなぁ~って、
漠然と思ってたんだけどね~

言い訳を (上五) 
活字にすると (中七)
バカっぽい (座五)

あ゛?
これ一句読めたんじゃね?
季語とか要るんだっけ?


…以上、脳内一人遊びを中継でお知らせしました。

年末ガン無視!
こだわり抜いた日常をお伝えします♡





じゃあいくぜっ!

てりたれ を作ってみました。
最近TVで紹介されたこともあり、
考案者  足立洋子 さんの本が売れているみたいです。
ネットでちょっと探せば、てりたれを使ったレシピが幾つも出てきます。


作り方は簡単♪

【 しょうゆ1 : みりん2 】 を煮詰めるだけです。

作りやすい分量ということで、
しょうゆ1カップとみりん2カップを鍋に入れ強火にかけ、
沸騰したら弱火にし、
アクを取りながら半分の量になるまで煮詰めました。



火にかける前に割り箸を入れてたれの色をつけておくと、半量がわかりやすいです。
※中身が飛び散ることがあるので、小さい鍋でつくるのはおすすめしません。
※みりんはアルコール分を含むので、火が回り込んで引火することがあります。そのときは火を止めてください。
※みりんは「本みりん」を使用してください。



以上、レシピと諸注意を COOKPAD ニュースよりお伝えしました♡




醤油200ml+みりん400ml=600ml
ペットボトルより多い分量の調味料を火にかけるのって、
なんだか背徳感があります



注意ガン無視で、小さい鍋でリンゴの皮を剥きながら作ってたら、
…吹きこぼして引火しました。
…火柱、多分想像以上だから。

気を取り直して、その後は注意しながら煮詰めました。


瓶詰めしました 煮沸はしてないけど
ハトの置物は鳥丼だし♡
この方が可愛いかと思って♡


出来上がった たれで鳥丼を食べました♪
足立さんの他のレシピも試してみたいな~

このたれですが、常温で1か月は持つらしいです。






おやつ…というか、夜食にしたのは
デンマークベーカリー江古田工場売店 のマドレーヌ。

普通のマドレーヌが80円+税
黒糖が91円+税

おかげさんシールが特徴的。
誰かにちょっと渡すのに手頃。


練馬大根酵母食パンが美味しい
食べログ評価ってdancyu親父目線だよね~






懺悔。
また2015年ミスドの福袋買っちゃいました。
江古田のミスドで2000円の福袋の見本が出ていて、つい。。。

だってミッフイーなんだもん。



BGMは Johnny Tillotson で “Cutie Pie”














イェイ♪イェイ♪歌う度に、
ドラえもんの バイバイン みたく、ドーナツが増えていくイメージ。。






ゆきだるま家族の人選ナイス!





雨が降っていたこともあり夕方まで巣籠りモード。
コタツで年賀状を書いてました。


最近NHKの みんなのうた にハマっていて、
平日昼間に家に居る時はちょくちょく見てます。

自分の中で定期的に みんなのうた ブームがあるんだけれど、
今回は特別。

現在放送中の新曲 “ゆきだるまかぞく” は 
 うた・作曲   知久寿焼
 作詞・絵   おーなり由子
という、私にとってのオールスターチーム♪


知久寿焼 さんは昔懐かし たま のフロントで、
ざしきわらしチックな見た目だったあんちゃんです。
リアルタイムでは特にチェックしてなかったんですが、
きっかけが解らぬままに、ここ最近マイブーム。

おーなり由子 さんは雑誌「りぼん」を読んでいた頃から大好き!
みんなのうたで以前 クロ という曲の絵を担当しています。
この曲もいいんだよな~
クロ は、これまた大好きな 遊佐未森 さんが歌っています。


動画を載せたかったんだけれど、
無防備にYouTubeに動画が有るはずもなく。
ほら、なんせNHKだからさぁ。。



代わりに たま の ‘電車かもしれない を載せときます。
近藤聡乃 さんの映像に夢中♪




近藤さんは漫画も描いてます。
家にもあった!

右側 ブルッキーのひつじ の歌も
みんなのうた で遊佐未森さんが歌ってます




難しいことを、簡単な言葉で言い当てている歌詞が好みです。
歌詞にハマると泣きたくなったり、たまには泣くこともあります。
泣くために音楽を聴いたり、映画を見たりすることは好まないんですが。





泣き方って2パターンあるように思います。


ひとつは自家発電型。
熱い涙。
自分の中で色々盛り上がって、感極まって泣いてしまう。
盛り上がりに加速度がついて、ある種の集中力が発揮されている。
まぁシニカルに言えば、こういう時って浸っちゃってんだよね。

思い浮かぶのは、素直さが可愛い人。
人目も憚らずぽろぽろ流す大粒の涙。


もうひとつは、何かが自分の深い部分に介入した時の条件反射。
あれ?泣いてる?って涙。
無防備な状態で、ふいに心が揺さぶられると、
なんかもう泣きたくなってしまう。
嬉しいことでも、悲しいことでも。

思い浮かぶのは、素直じゃなくって深く考えがちな、
不器用で愛すべき人。
色々な気持ちが混じって、ちょっと困った顔に涙がひとすじ。



これからも今までみたいに、色々泣いたり笑ったりするんだろうなぁ~
泣いたり笑ったりしたことを馬鹿馬鹿しく思ったり、
やっぱり大切なことだと思い直したり、を繰り返して。

どうせ死んじゃうんだし、全てやり尽したいです。





えい!
今日のおやつはこれらだ。



高知アイス の 池川せん茶アイスと、
サンコー のこぐまのビスケット。

アイスはジェラートっぽい。さっぱりめだけど抹茶の風味がしっかり。
夏に食べた方が合うな~
コタツで食べても美味しかったけど。

ビスケットは国産小麦と三温糖使用。
さつまいもとメイプルシロップも入ってる。
そういう味。
美味しく体に優しい。
そして見た目がカワイイ♪





みんなのうたでは今、宇多田ヒカル さんの ぼくはくま も放送しています。
カワイイです。
これまた動画貼るの無理。。

代わりに “traveling” です。
映像面白い♪










2014年12月29日月曜日

ミスド福袋シリーズの幕開け・・・



いまいちな体調が続いていたものの、喉の痛みは残るけれど復活!
今年の運動収めに新宿区のスポーツセンターに行ってきました。


スポーツセンターの1Fにファミマが入っているので、
のど飴を買おうとしたら選択肢がひとつだった。。

それも、
〇〇種類の有効成分配合
みたいな、
よく見かけるパッケージと効能の、あえて選ばんだろコレ?みたいな地味なやつ。

のど飴は諦めて、普通の袋入りの飴を買って店を出ました。


風邪が流行る時期なのになんで?
体育館内店舗だから経営が雑?
など、ぼんやり考えながら更衣室に向かっている時、
ふと思い付きました。

「そりゃそうだ!ココに来る人たちが、のど飴要るわけないじゃん!」

すとんと腑に落ちました。

その後気になって、家の近所のサンクスでのど飴チェックしたら、
計25種類置いてありました。



この腑に落ちて納得する感じ、ドン・キホーテでも味わったことあります。

ドンキってプチプラコスメいっぱい置いて有りそうじゃない?
そう思ってグロスとチークを探したんだけど、まったく種類が無かった。。

でも!
アイメイクだけは驚きの充実なんだよね~
なんか納得。

ヤンと言えばキー
ギャーと言えばルー
アイメイクは盛ってナンボ

なかなか見かけないプチプラアイメイクアイテムがあったら、
ドンキで探すのがベスト!





飴紹介。

冷蔵庫に止まってます

最近、イオンのプライベートブランドのグリーンアイでオーガニック食品を展開してます。
高めの値段設定とはいえ、ナチュラルハウスとかで買うよりはお手頃。
小袋の飴で200円くらい。
普通に美味しい。


もう一点飴紹介。
今日ファミマで妥協して買った飴が、期せずして美味しかった♪

右は文明堂ゆずカステラ
今日食べた。コレ美味しい!

アサヒフード の “ジンジャーカフェ” 
生姜の入ったミルクキャンディ。
思った以上に生姜が効いてる!






あとは今日、2015年ミスドの福袋を買いました♪

これは1080円の方

1080円と2160円の福袋の2種類があり、

1080円は好きなドーナツ・パイ10個分のプリペイドカードと
リラックマのフードボックス×2個とカレンダーとお楽しみグッズ

2160円は好きなドーナツ・パイ20個分のプリペイドカードと
カレンダーとお楽しみグッズ×4個


ドーナツ券だけでもお得感あります♪
ただし引換期限が3/末なのでご注意!






ほいでもって。。。

昨日のブログに訂正がありまして。
友人より送付のシュトーレンですが、

   正 ひなたパン
   誤 ひなた焼菓子

でした。。

どちらのお店も美味しいです!




10代の私のアイドルが スピッツ なら、ゆきちゃんのアイドルは ゆらゆら帝国 !

ゆらゆら帝国 の “ゆらゆら帝国で考え中” で終わります。
この歌好き♪











2014年12月28日日曜日

タッパだって可愛くなるもん♡



一緒に手創り市に行った友人から郵便が届きました。
なんだろう?と思い、中を開いてみると…
  

こらタッパ!邪魔だぞっ!お前はダイソーへお帰りっ!


ひなた焼菓子店 のシュトーレンと、ゆきちゃんお手製のスノーボールと、
タッパーウェアが入っていました!


タッパーは前回会った時に、お味噌を入れて彼女に渡したものです。
その時にお互いの本年度シュトーレン状況を確認し、
ひなた焼菓子店 が話題になりました。
そして彼女はお菓子作りがとても上手!


ちなみに私達、株の投資家のような熱意と必死さでシュトーレン談義してます。
…金融商品で “シュトーレン” ってないの?
先物取引的な。なんかこーさぁ?
シュトーレンで一山当てる自信あるんだけど。



タッパーが行ったり来たりする、おばちゃんなやり取りがあーら不思議。
ポストに届いて中身がお菓子だと、一気に可愛くなります♪
素敵な友人だ。




11月の旧古河庭園での挙式で引出物に使った CLIPPER の紅茶を入れて頂きました。


シュトーレン、ドライフルーツ沢山で美味しい♪
引き算の魅力?
こういうシンプルさ好きです。

スノーボールも美味しい♪
ひなた焼菓子店の味に似てる!

CLIPPERのお茶は濃い目に出るので、
マグカップにティーバック1個入れてツンツンだと濃すぎ!
800mlちょっとのティーサーバーでも1個で充分。






挙式の時にピアノ演奏をお願いした、
矢野顕子 の “ひとつだけ” が今日のBGM。
矢野顕子&清志郎バージョンです。



















もう少し早めに寝ないと!
お休みなさい~









2014年12月26日金曜日

ときめき宅急便襲来!




本日、ヤマトの宅急便が届きました。
今日のお題はお取り寄せ?と思いきや、言いたいのはコレです。


 「配達のお兄さんが韓流だった!韓流イケメンだった!
  それもかなりの!
  細面で!細身で!お肌キレイで!王子顔で!
  なんでここに?
  その見た目を生かしたお仕事、探すべきだって!!!」


私、別に韓流ファンでも甘めの坊や顔好きでもありません。
でもドアを開けた時、彼の背中に天使の羽が見えました。


ぎこちない日本語と、はにかんだような柔らかい笑顔で、
「これにサインおねがいシマス」
と言われた時、あやうく
「むしろサインお願いしますっ!一緒に写真撮ってもいいですかっっ?!」
と言っちゃいそうでした。


なんだろ?彼?
対佐川男子戦用・人間兵器?
ヤマトの切り札?
ひょっとしてマジに韓流スターで、韓国のTV番組企画で宅配男子体験してた?
気が付かなかったけどカメラ回ってたとか?


彼、めっちゃ差出人枠指さして、
「ここにサイン」って言ってました。
思わず言われるがままサインしちゃいました。

一応、受領欄にもサインしたけれど、そんなこと問題ありません。
大抵のことが許されます。彼は。
にっこり微笑んでお願いすれば、腎臓くらい嬉々として差し出す女子が居そうです。



ここ数日ゾンビな生活を過ごしていたら、さすがに無理がきて少し風邪気味。
咳が出ます。
そりゃそうだわ。
今日は引きこもりでした。

クリスマスらしくBOOKOFFで購入♡
マウスウォッシュゎトイレに置いてあったょ♡

昨日はクリスマス♪
クリスマスと言えば 聖☆おにいさんの10巻 読んでなかったわ~
とふと思い出し買ったのを、今日読んでました。

左は昨日お茶した URSULA で貰ったマウスウォッシュ。
URSULA はティータイム利用には向かないな~
ドリンクメニューがもう少し欲しい!ケーキ系のセットメニューも!
…まぁランチタイムにお茶したのでしょうがないか。
今度はランチを食べてみたいです。




う~わぁ。。

さっきから私の心の声が、
「 聖☆おにいさん と マウスウォッシュ のツーショットって、何?」
「 新手の大喜利? なぞかけやってみろよ! 」
って言い出して聞きません。。


なんだか、なぞかけで上手いこと言わないと終われない気分になり、
暫く考えていたけど無理でした。。





最後は今日のBGMで終わりにします。

















大好きな JONATHAN RICHMAN の “ My Love Is a Flower (Just Beginning to Bloom) ” と、




















可愛くって何度も見ていた MARTHA & THE VANDELLAS の “ Heatwave  ” です。






今日は普通の時間で眠れそう♪
やれやれ♪









分流ランチ前後のあれこれ


出掛けにバタバタとオーナメントクッキーを撮影。


こちらも手創り市で購入した  maruto  のミトン型クッキー。
お菓子を入れる袋が、縁日の金魚掬いみたいな紐付きです。
味は勿論ですがお菓子なんて雰囲気モノ。
見た目可愛いとつい買っちゃうよね~

その後、慌てて高田馬場に向いました。


友達と待ち合わせて 分流 でパスタランチデート♪
ミトンクッキーを一組プレゼントしました。

エビのトマトクリームパスタ
デートのお相手なつき嬢お勧めのパスタをオーダー。確かに美味しかった♪

デザートのパネトーネ 今日はクリスマスだってさ!


このブログを見た彼女から、鬼子母神補足情報を教わりました!
池袋に すずめや という美味しいどらやき屋があるのですが、
その店が鬼子母神から徒歩15分ほどの場所で、
アーティストとコラボして月に一度和菓子カフェを開いているとのことです。

すずめやは奥様がクリスチャンで、月に一度礼拝に行くそうです。
そのため残された旦那様がイベントを企画しているとか。




食後、真面目な話
…今回の衆議院選挙結果や原発問題など
について話し込みました。

なつきには子供が居ることもあり、

“原発再稼働反対のために何が出来るか?”
“子供を戦争に行かせないためにどうすればいいのか?”

を切実な問題として悩み、考えながら、するべきことを探していました。


私もアンチ原発です。
戦争絶対反対です。
今の世の中の流れって、冷静に考えるとかなり怖いです。

ですが、具体的なアクションについて適切なアドバイスは出来なかったように思います。


私、どこかでタカを括ってるかもなぁ。
平和ボケ?
でも、すごく自然に、世の中がアベ政権の思惑通りに進んでいるのは判ります。
怖がり過ぎる必要は無いけれど、あまりにも皆、無関心だよなぁ。。


彼女には

“小さくてもいいので出来ることから手を付ける。”
“少しづつ出来ることを増やしていく。”
“自分のスタンスを示す。”
“仲間を作る。人を巻き込みながら前に進めていく。”

といった、心構えとして必要かな?と思ったことを話して、頑張って欲しいと伝えました。




政治の話や政権批判、原発の話をすると、
「怖い人」と判断したり、気持ち悪がったりする人のメンタリティって何なんだろうね。

そういう話は面倒くさい、ってのは解るのよ。
毎日の生活が忙しいから、そういう話が夢物語にみえちゃうってのもまだ解る。

でも、毛嫌いして、生理的不快感丸出しで気味悪がるのって、何?
民衆がそういう考え方をして、どんな政治でも無条件で受け入れれば都合の良い誰かが、
広告代理店でも使ってマインドコントロールしてんじゃねーの?
と思ってしまう。



…なんてな。





政治の話はブログではご法度!
のはずが、一週間持ちませんでした♡






2014年12月25日木曜日

修道院クッキーでクリスマス気分


メリクリ~
なんてな。


クリスマスイブですがケーキ食べませんでした。

クリスマスのケーキはホールで予約して、
24日の夜ケーキ食べ、
25日の朝ケーキ食べ、
それでもまだ残ってて軽くうんざりする。

これこそが!
毎年懲りずに繰り返してしまう、キャパ越えの大人買いこそが正解のはずでしょ?
…それなのに予約を忘れてました。


代わりにそれっぽいクッキーでクリスマス気分♪




母から貰ったトラピストクッキー2種。
どちらも10cm四方くらいかな?
イラストがカワイイ手のひらサイズの箱に入っています。


中身はこんなかんじ。
頂きもののクッキーを、さらに私が半分お裾分けに預かりました。

左側の赤い箱は 十勝カルメル会修道院 のクリスマスクッキー。
一口サイズのチョコとクッキーが個包装されて入っています。
甘さ控えめで美味しい♪
包装パッケージにレトロなタッチのバラの花が描かれていて、これもイイ♪

右の白い箱は シトー会伊万里の聖母修道院 のトラピストクッキー。
懐かしの卵ボーロをクッキーにしたかんじ。
これも甘過ぎず、卵の風味が豊かでほっとする味。

どちらも安心の材料で優しい味でした。
ホットミルクにハチミツ入れて飲みたい。
身体にイイ食材で身体にイイことしてる気分。
しかも修道院スイーツだしね。
「甘いもん食ってんのにデトックス」も夢じゃない気がします。



妹からもお土産貰いました♪



文明堂のカステラ!
レモンピール風ゆず入りの ゆず バージョン。
この時期の限定品です。
今日は三笠山を食べました。安定の実力♪




一日の時間配分を模索中。
明日こそ早く寝ます。








2014年12月23日火曜日

色白カワイイkikiのパン



戦利品は続くよ何処までも♪
手創り市で購入したライ麦のカンパーニュで昼ごはん。



こちら kiki さんは町屋のお店。
シュトーレンが欲しかったんですが、10時過ぎの時点で既に売切れ!
買えませんでした(T_T)
手創り市で希望の品をコンプリートしたかったら、9時ジャストに行かないと無理かも。


中はこんな感じ


白神こだま酵母を使ったパンがメインみたいです。
この酵母を使うと、焼き目のない、白っぽくて柔らかいパン生地なんだよね~
カンパーニュもしっとりもっちりでした。
固いパンが苦手な人でも、こちらのお店なら問題なさそう。



ちなみにホットケーキ生地に砂糖を入れずに焼くと、焼き目が無く白いケーキになります。
ミックス粉を使わないホットケーキに凝って、一時しょっちゅう焼いていたのですが、
生地から砂糖を減らせば減らすほど焼き色がうすーくなってました。

糖+タンパク質(卵や牛乳)=メイラード反応

という化学反応が起こり、キツネ色になるらしい。

ホットケーキは卵白をメレンゲにして作るとフワッフワで美味しいよ♪




これから実家に行ってきます。
妹が春から大学生になるので、お祝いの花を届けてきます。
社会人入試に合格し、文学部の心理学系学科で4年間学ぶって!
いいじゃんいいじゃん♪
私も良い刺激を受けました。


アラジン(フリージア)、ホワイトマーベル(チューリップ)とのこと



挙式でお世話になった 葉織 さんのお花。
可愛いお店♪
だけど店舗は留守がち。。
来店の際は要事前確認ですが、機会があったら行ってみて下さい。







戦利品カフェコリエと手づくりやのお披露目です




今日のおやつは昨日の戦利品♪

手創り市で購入した、チョコチップのスコーンと全粒粉のワッフルです。
腹に入る前に!
パッケージ破っちゃう前に!
台所撮影会でお前たちと思い出作りさっ!





リッチ系VS ナチュラル系
どちらも美味しかったです

鳥のマークが可愛い カフェコリエ さんは、再会のハードルが低め設定。

西巣鴨に実店舗があり、通販も行っているので、明日にでも再購入できそう♪

全粒粉とお味噌のワッフルの 手づくりや さんは埼玉県蓮田市のお店。
今度はパンも食べてみたい。
全部投げ出して蓮田に会いに行くぜっ!
って、さっきから私の中のAKBが言ってるぜっ!


今日の戦利品とも思い出作り♪
切手を買いました。





先月発売された 「季節のおもいでシリーズ」 “ぐりとぐら” の切手です。

発売直後に1シート買って、可愛過ぎて使えませんでした。
もう1シート欲しかったけれど、どこの郵便局も売り切れ。
今日偶然見つけて、買いましたとも!




そして今日も夜更かし。。
試行錯誤で入力してるから時間掛かるな~
目指せBloggerマスター!



2014年12月22日月曜日

手創り市に行きました♪



今日は雑司ヶ谷の鬼子母神に行ってきました。
「手創り市」という、ハンドメイド限定出品のブースが並ぶマーケットが開催されていて、
友人ゆきちゃんと共に午前中からお買い物♪

目白駅から徒歩15分ほど 9~16時の開催
10時に待ち合わせたのですが、既に賑わっていました。

     境内に駄菓子屋さん発見|д゚)

鳥居の近くで、チャンフィーちゃんという台湾から来たカワイコちゃんと記念撮影♪
LAZY CAMFEE SHOP で洋服など作ってるみたい
CTC というレースアクセサリーショップ
ワークショップもやっているそうです
参加したい!


kitokusa 木と草と読むそうです
素敵!
 HPの方が雰囲気伝わるし 写真キレイです


お菓子やパンなど食品のブースも多く、気付けば二人ともおやつ買い漁ってました。。
何か作りたい気分が上がりまくり、ランチ後に池袋で作戦会議してから帰宅。
初めて行ったんですが楽しかった♪
毎月開催しているし、また行こう♪


う~わ~とんでもない時間。。
お休みなさい。



   

    

12月21日以前

 


ブログを始めようと思ったものの、なかなかスタートしませんでした。
グダグダな性格が邪魔をするのは勿論、タイトルが決まらなくて。



好きなものから名前を貰おう、とまずは考えました。

冬よりも夏 山よりは海
夏至...日が長いのはそれだけで嬉しい!
北欧の人達のように祝いたいくらい
空とか木とか森もいいよなぁ~

お花、好きだな~
ツユクサとスミレ!
色がキレイで雑草?なのがカワイイ

・・・ヤバい!楽しい♪
好きなものを羅列して、浸ってるとうっとりです。

甘いもの、睡眠、バレエやダンス♪
散歩、ぼーっとすること、可愛いは正義♪

・・・こんなにファンシー脳だったっけか?!
さっきまでATMで横入りされたジジイのことをさんざんディスってたのに。
気持ちの切替の速さ、それも現実からのスィッチングの速さに、
初めて自分の女子力を感じました。
とはいえ止まりません♡

漫画、果物、ぶどうとさくらんぼは特に♪
手作り is ファーン♪
最近気になるのは道重さゆみ♪
あれとぉ~♪
これとぉ~♪

・・・考えるほど、タイトルをどうしたらいいのか解らなくなりました。



音の響きだけで決めたれ!次に考えました。

喋々喃々...ちょうちょうなんなん...は小川糸の本だっけ?
無銭優雅...は山田詠美か?
どっちも読んでないけど、読みたいな~

二十億光年の孤独...は谷川俊太郎で
春夏ロケット...はスピッツ
リメンバー10代
ここらへんは、好きなもののルーツだなぁ~

鳥の声とか鈴の音♪
蓮の花が開く音を聞いてみたい♪
キラキラ♪
ときにはぐちゃぐちゃ♪

・・・今度はオノマトペでゲシュタルト崩壊♡



結果、落とし処は意味のない言葉になりました。
ツァツァツァ ツァイラ ってなんだっけ?と思い返してみたら、
甦れ80年代☆
TOM CAT の ふられ気分でrock’n roll の歌詞だった。。
後付なんですが、ツァイラ って中国語で「有った~」って意味らしい。