ここにて正統派オヤツ登場。
そもそもこのブログは、
オヤツレポートが基盤だったことを思い出しました。
「 美味しくて、見た目華やかで、おフランスで、超有名店で、
なんか高級～ なお店はなぁに？」 と聞かれればっ、
答えは 目白 の エーグル・ドゥース っ！
エーグル・ドゥース は家から割と近いです。
つい先日、久々にケーキを買いに行きました♪
最近遠ざかってたけど、
引っ越してきた当初はちょいちょい買いに行ってたな～
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| お店の右側でテイクアウト販売をしていて、 |
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| 左側は喫茶スペースです |
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| 喫茶・テイクアウトとも入口は共通 右側にあります |
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| AIGRE＝酸っぱさ DOUCE（仏語女性形）＝DOUX（仏語男性形）＝甘さ の意味 |
店内写真も撮りたかったけど、
お客さんが多くて映り込んでしまうので諦めました。
仏蘭西趣味でドリーミーなカワイイ内装で、
ディズニーランド ではなく ディズニーシー というか、
お店の中も外も 大人のサンリオピューロランド っぽいです♡
（ …後から知ったけど店内撮影禁止みたいです ）
テイクアウトで持ち歩き時間が長くなる場合、
味が落ちちゃったら残念過ぎ～
最近イートインも出来るようになったし、
生クリーム系のケーキは店で食べちゃうコトを推奨します♪
わざわざ訪問する価値アリ！
こういうリッチ系ケーキだったら、
私ランキングでは エーグル・ドゥース と ケ・モンテベロ が同列１位！
ただし エーグル・ドゥース はいつも混雑してて、
休日は大抵、入店規制をしていますよ～
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| シャンティフレーズ と |
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| 正式名忘れた♡ チョコとプラリネクリームのタルトと |
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| チェリー？のタルト |
ただ。。
ケーキは買ったその日に食べたけど、
タルトを食べ損ねて冷蔵庫でちょっと寝かせちゃったんだよな～
無念！
タルトですが、チョコとチェリーとで土台の生地が違ってました。
チョコの方がちょっと サクッ としてて、ザリッ と口の中で壊れるかんじです。
モンブランの土台でこういう生地はたまにあるけど、
タルトでは初めてだな～
あ～コレ！マカロン生地っぽいのかな～
それと今回スルーしましたが、
エーグル・ドゥース は焼菓子も美味しいですよ♪
正統派で進めたら、なんか最後に破壊衝動。
マコ の “ シュガーシュガー ” で終わります♪
コレ、絶対なんかバッキバキにキメてるって～
