タマゴ焼きを食べるなら
砂糖が効いた甘い味 ・ 出汁が効いた塩味
どちらがお好みでしょうか？
甘党だもんで♡
勿論私は 甘いタマゴ焼き 派です。
自分の中で タマゴ焼き はデザート枠なので、
例えば 幕の内弁当 や 寿司折り に入っている 玉子焼き は
必ず最後に食しております。
広義にはコレもオヤツな存在？
今日は 日本橋弁松総本店 の 玉子焼き で、
オヤツの拡大解釈を展開しまーす♪
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| きっかけは伊勢丹のカタログ♡ |
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| 「玉子焼き」 は砂糖入りの甘い味、「だし巻」 はだし汁入り = だし風味 それぞれ違う字が当てられてるんだって～ |
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| 買ったのは ↑ コレ！ |
玉子焼き だけ買うつもりでしたが、こちら 弁松 は老舗の折詰弁当店。
他の定番お惣菜も試してみようと思い、甘煮 も食べるコトにしました♪
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| 美しい♡ |
う～わぁ～
甘くて味が濃い！
玉子焼き はまだしも、甘煮？旨煮？もソート―甘い！
予想を上回る激甘でちょっと驚いた！
「 甘いは美味い 」 を地で行ってます。
そしてこの味付けこそが 弁松 のコダワリだそうです。
ホームページを見ると
『 味が濃すぎると感じてるお客様ごめんなさい 』 とまで書いてあります。
玉子焼き も 甘煮 もお茶請け向き。
米じゃなくお茶の方が絶対に合う！
旨煮 のセカンドリピートは…無いかな～
玉子焼き は、オヤツとしてまた買っちゃいそう♡
結びは ＴＡＢＯＯ１ ｆｅａｔ．志人 の “ 禁断の惑星 ” ♪
