雪見亭は何故中野に？

今日のお題は、　
中野ブロードウェイの地下１階　に
先月オープンしたばかりのニューカマー　雪見亭 ♪

独自の製法 と 絶妙なブレンド で作りだした
今までにない粉雪食感のカキ氷屋とのことで、
ココ中野店が第一号店です。

雪見堂　は　（株）エスキュービズム・ホールディングス　という
電通　出資の多角経営会社の新事業ですが、
その バックグラウンド と リサーチ力 を以ってして
何故中野の地を１号店に指名したのか？　が、
からっきし解せません♡

お値段はまぁ手頃かな～

店外通路に面して券売機があります
テイクアウトもＯＫ！

薄暗い地下と眩いほどの蛍光灯
の コントラストです♡

隣の席以外満席でした
暑かったからね～

雪見堂２号店　として大型店舗の出店準備も進んでいますが、
どうやらそちらの予定地は　ベトナム ホーチミン　らしい。

残念ながら中野で、しかもブロードウェイ。
薄暗い地下で、食料品や西友と並列。
魚屋の脇で、席数せいぜい１０席ちょっと？
微妙な状態～ での、局地限定販売は当面続きそうです♡

けれど夏の間のみですが、
鎌倉 由比ヶ浜海岸 海の家 鎌倉茶屋まると　でも
雪見亭のスノーパウダーなかき氷が食べられるそうです！
むしろコチラの方が、
かき氷の空気感にはお似合いな気がします。

シンプルに　ピュアミルク　にしました♪

上の写真で
「 ピュア 」 ミルク　って入力したつもりが、
「 プア 」 ミルク　って変換されて軽く凹む

中はこんなかんじ～
かき氷の色は上２つの写真の方が近いかな？画面暗いけど。

雪見亭　の　スノーパウダー　は、

ロゴ可愛い♡

普通の氷ではなく
国産牛乳をベースとしたサラサラの氷で、
不思議な食感。
フワフワではなく、確かに粉雪に激似！
おが屑チックにホロホロしていました。

牛乳ベースだから？
普通のカキ氷よりボリュームがあるな～

それと、普通のカキ氷より溶けるの遅いな。
食べ終わり直前のベシャベシャ感も無いし。


とても美味しい♪
真夏に食べるのがベストだけど、
味も食感もミルキーで柔らかいので
真冬食いもイケそうです。

これにて～
最後に　ＮＡＭＢＡ６９　の　“ ＳＵＭＭＥＲＴＩＭＥ ” 観て終了♪

○○○（地名）＆数字　の羅列って、みんなＡＫＢ４８一派に思えてしまう。