　ツァツァツァツァイラ: パンは年収に応じて傾斜価格にするべきだと思うの♡

伏線通りでＧＯ！
今日のお題は　横浜ベイシュラトンホテル＆タワーズ　地下１階　にある、
ペストリーショップ　ＤＯＲＥＲ（ドーレ）　です♪

ドーレの向いは占いコーナー♡

ホテルの外からＢ1フロアへ通じる階段を降りると…
なんでしょうか？
唐突に占いスペースがありました。

誰だ？このテナント導入決定したヒト！
お偉いさんの鶴の一声？
横浜駅西口徒歩１分　の小奇麗なシティホテルらしからぬと思うけど？

周りを見渡しても他には突っ込みドコロ無し。
強いて言えば、床が鏡面のように光ってて転んだら超痛そう♡
手入れが行き届いた隙のない空間で、
特筆すべきポイントはせいぜいそれくらいかな～

ドーレとはケーキ用語で
生地の表面にハケで卵を塗ることだそうな

占いの向い側が　ペストリーショップドーレ　で、
パン　だけでなく　ケーキ　や　ホテルオリジナル焼菓子　も販売しています。

週末はオープン時間が遅く　１０時～２０時　の営業ですが、
平日は　朝８時　から焼き立てのパンを購入できるとのことで、
ホームページ　にパンの焼き上がり時間の一覧表がありました。

これまでは　朝１０時　までにパンを買うと、
テイクアウトのコーヒーがサービスで付いてたらしい！
最近廃止になったらしく、お詫びのビラが店内に貼ってありました。。
おーう！残念すぎる～

それでもホテルのパン屋としてはお値段が安めで、お得感アリアリだな～
どのパンも、街のパン屋さんと変わらない値段設定です。

ランキングの根拠を示せや～　と思いつつも、
１番　のおすすめ　クリームパン　と
２番目　のおすすめ　ガーリックフランス　と、
３番目　のおすすめ　クロワッサン　をチョイス♪
それに　フランスパン　っぽい　ハードパン　に横一文字に切込みが入った、
キャラメルクリームサンド　もプラスしました♪

上が　ガーリックフランス
下が　キャラメルクリーム　の　サンド

なんか色味が青いな～

こちらのお店の　ハードパン　とても美味しいです♪

ガーリックフランス　は、
ニンニク・エシャロット・イタリアンパセリ　を使用した　エスカルゴバター　が
表面にたっぷり塗ってあります。

２ｃｍ間隔位かな？
表面に深めの切れ込みが何か所も入ってるのがイイ仕事してます。
ちぎって食べるのに便利！
切れ込みの間にもバターが入り込んで美味しい！

サンド　のクリームはバター強め。
クリーム感が薄くてねっとりした、ややビターなキャラメル味です。
リッチな味わいだけど、クドくも油っぽくもなくて丁度いい！

コレが美味しいってコトは、
ドーレ　の　ケーキ　や　お菓子　も美味しいだろうな～

クリームパンのクはクインケのク♡
あら？クロワッサンのクもだわ♡

これまた色味がブルーだな～

クリームパン　もクリームが美味しい♪
デパ地下ケーキ店の　シュークリーム　に入ってそうな、
甘過ぎなくて上質なクリームがたっぷり入ってるざます。
クリーム　には　バニラビーンズ　も入ってました。
シンプルだけどフカフカで美味しいパン生地と合うな～

クロワッサン　も美味しいけど、他と比べるとちょっと落ちるかな～
でも、いいバター使ってそう！
風味が豊かです。

私がパンを買っている時に、長期宿泊中と思しき常連さんが来店しました。
その方と店員さん達は顔見知りのようで、入店するやいなや
「ナントカ様いらっしゃいませ！」
と一斉に挨拶してたな～

（　お？セレブーい！　）　とその様子を眺めてたけど、
もしかして冒頭の　占いスペース　はこういう宿泊客の為のサービスかも？

鑑定料の相場って　３０分５０００円　らしい。
私にとっては痛い出費。
だけど常連宿泊客ってお金持ちっぽいし、ゲーセン感覚で占いを楽しむのかもな～

私にとっての　５０００円　って常連さんにとっては　５００円　くらい？
パン屋での買い物なんて、タイ旅行でお土産買う感覚なんだろうな～