コレって定番？名前よく聞くよね？まんじゅう よりも あんぱん の方が、さらに有名かもな～
定番お菓子なのに今まで食べたコト無かった、
月寒あんぱん本舗 ほんま の 月寒まんじゅう が
今日のおやつでございます♪
今まで漠然と、
月寒（つきさむ） ってお菓子屋の名前？
と思っていたんですが、
北海道札幌市豊平区 にある地名でした。
かって 月寒 の地には、
道内最大の軍隊 陸軍歩兵第２５連隊 が置かれていたそうで、
この連隊内で菓子販売を行っていた 大沼甚三郎 が
月餅のような 月寒あんぱん を考案したとされています。
現在 月寒あんぱん の製造を行っているのは
ほんま １軒だけですが、
かっては７軒のあんぱん屋が存在したそうです。
そんな ほんま は今年で創業１００年とのこと。
歴史の重みと共に頂きまっす♪
餡はねっとりしてて 月餅 に似てるけど、
バター と クルミ と 練乳 の風味がプラスされて、
かなり洋風アレンジだな～
ままどおる の生地で作った、油っぽくない 月餅 ってトコかな？
サイズが小さくて丁度イイです♪
丁度イイと言いながらも…
甘めだけどクドくないから、その気になれば何個でも食べることも可能♡
洋風だけど、素朴な味わいでナゴミの美味しさでした♪
一箱１０個入りを母と半分ずつ分けましたが、
５個なんて一気食い可能だわ～こりゃ！
これにてドロン！
キセル の “ 砂漠に咲いた花 ” 見て寝ます♪
